仔鹅

作品数：384被引量：592H指数：13
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前期饲粮非植酸磷水平对仔鹅屠宰性能、肉品质及器官指数的影响被引量：1
《中国家禽》2024年第10期64-72,共9页张恒嘉 张晨悦 陈文强 李宁 杨海明 胥蕾 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-42-11);江苏省现代农业(水禽)产业技术体系建设专项资金(JATS[2023]453)。
试验旨在研究前期(1~35日龄)饲粮非植酸磷水平对仔鹅屠宰性能、肉品质及器官指数的影响。选取1日龄健康江南白鹅公雏300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只仔鹅。试验分为两个时期,饲养前期(1~35日龄)饲粮为含非植酸磷水平分别为0...
关键词：鹅 非植酸磷 屠宰性能 肉品质 器官指数 
卤味飘香盐水鹅
《乡镇论坛》2024年第24期39-39,共1页李明春 
在我的老家江南,盐水鹅又称老鹅。九叔家做的老鹅最好吃不过。问起秘决,九叔一边用斩骨刀铲着厚重的砧板,一边如数家珍般地说道,老鹅好吃,选鹅是关键。要选那种两至年、个头大小相当、头顶有肉瘤、看起来有点“老”的公鹅。“走地鹅”最...
关键词：南方人 仔鹅 盐水鹅 
饲粮蛋白质水平和氨基酸补充模式对1~28日龄仔鹅生长性能和氨基酸含量的影响被引量：1
《饲料研究》2024年第6期43-50,共8页赵孟丽 陈超 张蕾 李晓鸣 孙国波 王健 
江苏农牧科技职业学院校级科研项目(项目编号:NSF2020CB19);江苏省种业振兴“揭榜挂帅”项目(项目编号:JBGS[2021]030)。
试验旨在研究基于玉米-豆粕型饲粮不同蛋白质水平和氨基酸补充模式对1~28日龄仔鹅生长性能、胫长、胫围、腿肌和肝脏氨基酸含量的影响。选取1日龄江南白鹅公雏364只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复13只鹅。采用2×2因素完全随机试验...
关键词：低蛋白饲粮 氨基酸补充模式 生长性能 仔鹅 
饲粮非植酸磷水平对14日龄仔鹅肠道组织形态、食糜酶活性及菌群结构的影响被引量：1
《动物营养学报》2024年第3期1674-1684,共11页黄春慧 李宁 胥蕾 正旭城 杨海明 王志跃 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助(CARS⁃42⁃11);江苏省现代农业(水禽)产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2022]496)。
本试验旨在通过研究饲粮非植酸磷(NPP)水平对14日龄仔鹅肠道生长、肠道重要酶活性、肠道组织形态以及空肠菌群结构的影响,探究NPP水平影响仔鹅生长性能的作用机制。选取216只1日龄的江南白鹅公鹅,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只...
关键词：鹅 非植酸磷 肠道 微生物 
不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响被引量：3
《动物营养学报》2023年第12期7828-7838,共11页杨芷 徐晨 林君 王旭 杨海明 王志跃 
国家现代农业(水禽)产业技术体系(CARS-42);国家自然科学基金项目(32202680)。
本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响。选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只,随机分为4个组(糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组),每组6个重复,每个重复10只...
关键词：仔鹅 淀粉源 生长性能 肉品质 脂肪酸 
15,28日龄仔鹅血清与血浆生化指标的比较分析
《黑龙江畜牧兽医》2023年第16期61-64,70,共5页张慈航 陈媛婧 瞿源 李琦 杨海明 
国家水禽产业技术体系项目(CARS-42-11);江苏省现代农业产业技术体系建设专项(JATS[2022]496)。
为了比较仔鹅血清与血浆生化指标差异,试验选取健康的15,28日龄三花鹅公鹅各5只(不同日龄段鹅体重相近),每只鹅采集两份静脉血,每份2.0 mL,一份置于普通试管中用于制备血清,另一份置于肝素钠抗凝管中用于制备血浆,检测并比较分析不同日...
关键词：仔鹅 血清 血浆 生化指标 镁 尿酸 谷氨酸氨基转移酶 总胆红素 
前期饲粮非植酸磷水平对仔鹅后期体重、血液指标和骨骼指标的影响被引量：1
《动物营养学报》2023年第2期911-921,共11页陈文强 李宁 张晨悦 贺鑫鑫 胥蕾 杨海明 王志跃 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助(CARS-42-11);江苏省农业重大新品种创制(PZCZ201738);江苏省现代农业(水禽)产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2022]496)。
本试验旨在研究前期饲粮非植酸磷(NPP)水平对仔鹅后期体重、血液指标和骨骼指标的影响。选用1日龄江南白鹅公雏300只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鹅。仔鹅前期(1~35日龄)分别饲喂NPP水平为0.18%、0.28%、0.38%(对照组...
关键词：仔鹅 非植酸磷 生长性能 血液指标 骨骼指标 
规模化肉仔鹅网上旱养关键技术
《基层农技推广》2022年第8期52-54,共3页王三立 
肉仔鹅传统饲养方式有诸多弊端,如仔鹅与粪便接触、舍内地面潮湿、环境条件差、易发病,受水域、气温等自然环境影响较大,管理困难,同时日粮营养不均衡,生产效益差,限制了产业的发展。近年来,肉仔鹅网上旱养取得成功,与传统饲养方式相比...
关键词：肉仔鹅 网上旱养 颗粒饲料 温度 疫病 防疫 
饲粮不同直/支链淀粉比对29~70日龄仔鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和脂质代谢的影响被引量：3
《动物营养学报》2022年第8期5084-5093,共10页徐学安 杨海明 孙庆雨 郁钧 杨芷 范忠军 王志跃 
财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系;江苏省农业科技创新基金资助项目[CX(18)100]。
本试验旨在探讨饲粮不同直/支链淀粉比对29~70日龄仔鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和脂质代谢的影响。试验选用健康且体重相近的29日龄江南白鹅公鹅192只,随机分为4组,每组6重复,每个重复8只。4组分别饲喂直/支链淀粉比分别为0.12(A组)...
关键词：仔鹅 直/支链淀粉比 生长性能 肉品质 脂质代谢 
饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响被引量：9
《动物营养学报》2022年第5期2991-2999,共9页杨征烽 陈媛婧 杨海明 韩厚明 宿国强 朱沛霁 王志跃 
财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系;江苏省农业科技自主创新资金[CX(18)1004];江苏省现代农业产业技术体系建设专项资金(JATS[2021]496)。
本试验旨在研究饲粮不同来源及水平蛋白质对仔鹅生长性能、血清生化指标和氮代谢的影响。采取2×3两因素析因设计,将1日龄江南白鹅公雏504只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复14只,分别饲喂不同来源(植物性蛋白质和动物性蛋白质)和水平...
关键词：仔鹅 蛋白质 体重 血清生化指标 氮利用率 
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