烟草中淀粉测定方法研究现状与探讨  

作　　者：许冬青[1,2] 彭黔荣 杨敏[2] 王玉平 周淑平[1] 张婕[1] 

机构地区：[1]贵州省烟草科学研究所分析检测研究中心,贵州贵阳550081 [2]贵州大学化学与化工学院 [3]贵州中烟工业有限责任公司贵阳卷烟厂 [4]贵州中烟技术中心

出　　处：《耕作与栽培》2011年第3期54-56,53,共4页Tillage and Cultivation

基　　金：贵州省科技厅工业攻关项目(黔科合GY字[2008]3036)

摘　　要：为精确测定不同时期,不同环节烟叶中淀粉的含量,综合分析比较了食品领域和烟草行业中淀粉测定的方法,结果认为伴刀豆球蛋白法可使烟叶中淀粉的检测工作更精准。

关 键 词：烟草 淀粉 检测方法 

分 类 号：S572[农业科学—烟草工业]