酶法提取紫背天葵多糖工艺的研究  

Extraction of polysaccharide from Begonia fimbristipula by enzyme method

作　　者：覃亮[1] 董基[1] 路宽[1] 

机构地区：[1]肇庆学院化学化工学院,广东肇庆526061

出　　处：《中成药》2011年第12期2082-2084,共3页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：广东高校工程技术开发中心建设项目(GCZX-B0902)

摘　　要：目的研究纤维素酶法提取紫背天葵多糖的工艺。方法采用苯酚-硫酸法检测多糖含量,以多糖收率为指标选择适当的酶解温度、酶解时间和加酶量,通过正交试验确定酶法提取紫背天葵多糖的最佳条件。结果最佳提取工艺为:酶解温度为55℃,酶解时间3 h,加酶量3%。结论该工艺合理、简单,多糖提取率高。

关 键 词：酶法 紫背天葵 多糖 提取 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]