如何成为合格的制粉工  

作　　者：高云鹏 

机构地区：[1]河北省盐山县061300

出　　处：《现代面粉工业》2012年第1期3-4,共2页Modern Flour Milling Industry

摘　　要：随着制粉工业的不断发展,长粉路制粉工艺已经普及,动辄几十台,甚至一百多台设备,因而对制粉设备操作工素质要求也很高,不但要技术全面,还要技术精湛,生产过程中出现的种种问题（包括流程故障、设备故障、电器故障和工艺问题等）都要能够及时解决，从而保证生产顺畅，所以一个合格的制粉设备操作工（简称制粉工）是不容易炼成的。

关 键 词：制粉工业 制粉设备 生产过程 设备故障 制粉工艺 多台设备 工艺问题 电器故障 

分 类 号：TS211.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]