常见海洋藻类酶解利用研究进展  

作　　者：于昕[1] 谢倩[1] 齐赫[1] 

机构地区：[1]山东师范大学生命科学学院,济南250014

出　　处：《中国科技信息》2012年第4期62-62,共1页China Science and Technology Information

摘　　要：海洋藻类有着多种多样的用途,对其进行高值化加工利用是藻类研究的重要内容。本文对海洋藻类的酶解利用研究进展进行了综述,总结了酶解的研究现状和产生的问题,为今后的科研工作提供了一定的帮助。

关 键 词：海洋藻类 酶解 高值化 

分 类 号：Q949.9[生物学—植物学]