家庭自制五香牛肉干  

作　　者：华美 

出　　处：《百姓生活》2012年第3期52-52,共1页

摘　　要：用料：牛肉500克，八角3个，盐3茶匙，㈠糖2茶匙，五香粉2茶匙，味精少许，白酒1汤匙．

关 键 词：熟肉制品 五香牛肉干 制作方法 用料 

分 类 号：TS251.6[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]