永泰芙蓉李总多酚含量的比较  

作　　者：任瑞琴[1] 吴晓青[1] 陈丹[1] 程清[1] 曾令军[1] 郑利[1] 

机构地区：[1]福建中医药大学药学院,福建福州350108

出　　处：《福建中医药大学学报》2012年第1期40-41,共2页Journal of Fujian College of Traditional Chinese Medicine

基　　金：福建省科技计划项目(2010Y2004);福建省教育厅科技重点项目(JA10159)

摘　　要：芙蓉李为蔷薇科植物芙蓉李（ Prunus salicinaLindl.cv. furong）的果实．在福建省广为种植的著名品种是芙蓉李和胭脂李，其中芙蓉李为福建省的特有品种，主产于福建省永泰县，果实圆形，果肉深红，甜酸适中。永泰芙蓉李是一种既能鲜食又可加工的优良品种，含有丰富的多酚类化学成分、

关 键 词：芙蓉李 总多酚 福林酚法 

分 类 号：R284[医药卫生—中药学]