总多酚

作品数:708被引量:4975H指数:27
导出分析报告
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:田树革欧阳玉祝廖莉玲苟体忠张晓丹更多>>
相关机构:新疆医科大学西北农林科技大学吉首大学贵州师范大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划博士科研启动基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
睡莲花总多酚对脂多糖诱导A549细胞炎性损伤的保护作用研究
《食品安全质量检测学报》2025年第7期190-198,共9页丁宛婷 乌里盼·托乎达阿里 孙媛 姚雨含 李晨阳 赵军 
新疆维吾尔自治区自然科学基金重点项目(2021D01D14)。
目的研究睡莲花总多酚(total polyphenols from Nymphaea candid,NCTP)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导肺泡上皮细胞A549炎性损伤的保护作用。方法采用福林酚法测定NCTP中的多酚含量,高效液相色谱法(high performance liquid chro...
关键词:睡莲花 多酚 A549细胞 急性肺损伤 抗氧化作用 核转录因子E2相关因子2/血红素加氧酶-1通路 
威灵仙总多酚的提取及化学性质研究
《化学工程师》2025年第4期104-107,共4页雒江菡 徐萌 
2020年度黑龙江省自然科学基金联合引导项目(LH2020C059)。
本研究以威灵仙为原料,采用溶剂提取法提取总多酚,并使用紫外分光光度计对威灵仙总多酚进行含量测定,通过单因素和正交实验优化提取工艺条件。对提取物质进行化学性质鉴别,明确提取物中含有多酚类物质,通过测定清除率检测其抗氧化活性...
关键词:威灵仙 多酚 提取 正交实验 
蒸汽爆破对紫色杜仲叶片水提液抗氧化能力及香气组分的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2025年第4期132-143,156,共13页周昀菲 孙志强 杜庆鑫 王璐 杜兰英 王雁 刘攀峰 
中央公益性科研院所基本科研业务费专项项目(CAFYBB2022MB003);郑州市基础研究及应用基础研究专项资金项目“杜仲烤茶的制备及其活性成分变化机制研究”。
【目的】探究蒸汽爆破(汽爆)处理对杜仲叶片水提液抗氧化能力和香气组分的影响。【方法】以紫色杜仲品种‘华仲12’的叶片为试验材料,汽爆(压强0.45 MPa,稳压时间300 s)前设杀青后揉捻(A)、杀青(B)、萎凋后揉捻(C)和仅萎凋(D)4个处理,...
关键词:杜仲叶 总多酚 总黄酮 香气组分 抗氧化能力 蒸汽爆破 
改性纤维中总多酚含量的测定
《中国纤检》2025年第3期66-69,共4页蔡妙莹 钟雪莲 胡新涛 袁炎茹 梁花 
本文建立了分光光度法测量改性纤维中总多酚含量的方法。试样经前处理后,样液采用福林酚-碳酸钠显色法显色,以没食子酸为标准对照定量试样中的总多酚。结果表明:方法在1.0 mg/L~6.65 mg/L范围内,线性相关系数为0.9973,3个不同添加水平含...
关键词:总多酚 改性纤维 分光光度法 福林酚显色 应用 
超声处理对泡核桃雄花总多酚提取效果的影响及其特性
《扬州大学学报(农业与生命科学版)》2025年第1期121-131,共11页王纪辉 尹爽 耿阳阳 胡伯凯 曾亚军 卢中科 
贵州省科技计划项目[黔科合支撑(2022)重点014号];贵州省林业科研项目[黔林科合J字(2024)11号、黔林科合J字(2022)04号];贵州省木本粮油加工科技创新人才团队项目[黔科合平台人才(2020)5003];贵州省核桃工程技术研究中心科研项目[黔科合平台人才(2019)5202号]。
为探究核桃雄花提取物在减轻氧化应激反应及抑制大分子物质发生氧化方面的作用机制,在优化雄花总多酚较佳提取条件的基础上,考察其组分和体外抗氧化性,并初步阐述其超声机制。利用多元二次回归方程优化雄花总多酚提取条件;借助高效液相...
关键词:泡核桃 雄花总多酚 超声处理 抗氧化性 
不同产地红枣品质特性分析
《农产品加工》2025年第2期66-69,75,共5页崔建涛 谢亚敏 张慧敏 游新侠 胡航伟 张慢慢 刘云国 
以5个不同产地红枣为原料,通过测定其理化指标进行样品差异分析。结果表明,新郑红枣的果肉和果皮亮度(L^(*))值均高于其他产地样品,且样品之间的总多酚含量存在显著性差异(p<0.05),以灵宝红枣含量最高;皮尔逊相关性分析发现,样品各指标...
关键词:红枣 品质特性 总多酚 相关性分析 地理来源 
基于响应面法优化大果沙枣总黄酮、多酚提取工艺研究
《中国民族民间医药》2025年第1期34-43,共10页夏提古丽·阿不利孜 石磊玲 贾新岳 石明辉 
新疆少数民族科技人才特殊培养计划科研项目(2021D03008)。
目的:结合单因素试验,利用Box-Behnken设计原理设计响应面法优化大果沙枣总黄酮、多酚的提取工艺。方法:在单因素试验基础上,以提取时间、液料比、乙醇浓度为黄酮考察因素,以提取时间、液料比、丙酮体积分数为多酚考察因素,采用响应面...
关键词:大果沙枣 总黄酮 总多酚 响应面法 工艺优化 
酶解提取刺梨总多酚的研究
《食品与发酵科技》2024年第6期100-104,114,共6页罗康 龙明秀 李咏富 王辉 田竹希 岑顺友 
贵州省科技厅科技支撑计划(黔科合支撑[2020]1Y155号、黔科合支撑[2022]一般149、黔科合支撑[2021]一般116);贵州省基础研究计划(黔科合基础-ZK[2023]一般182);贵州省刺梨产业工程技术研究中心(黔科中引地[2021]4009)。
该文采用β-葡萄糖苷酶、单宁酶、纤维素酶三种酶制剂对刺梨进行酶解,提取刺梨总多酚。通过单因素和响应面实验优化了酶解提取刺梨总多酚的工艺条件。结果表明,最佳酶解提取工艺条件:酶解时间为2.0h,酶解温度为48.0℃,复合酶添加量为0.0...
关键词:刺梨 酶解 总多酚含量 响应面优化 
薏仁米发酵富集总多酚的工艺优化及其抗氧化活性
《食品研究与开发》2024年第23期108-116,共9页陈宇 刘义 吴晓琼 张晓雨 韦云路 
四川省自然科学基金项目(2022NSFSC1783);西南科技大学自然科学基金项目(22zx7115);西南科技大学创新基金项目(JZ24-070);贵州省科技计划项目(黔科合基础-ZK[2022]一般337);四川省大学生创新创业训练计划项目(S202210619097)。
该文采用植物乳杆菌和干酪乳杆菌对薏仁米进行发酵,通过单因素和正交试验优化富集薏仁米总多酚的工艺条件,并在最佳发酵工艺下,测定发酵过程中薏仁米发酵液的pH值、酸度、活菌数的变化,评价发酵对薏仁米总多酚含量和抗氧化活性的影响。...
关键词:薏仁米 乳酸菌 发酵 多酚 抗氧化 
地稔总多酚纯化工艺优化及其抗宫颈癌活性研究
《贵州中医药大学学报》2024年第6期43-51,共9页班积变 麻秀萍 钱松 刘静 刘林莉 杨菁 陈滕 孙庆文 
国家自然科学基金项目(81860695);贵州省中央引导地方科技发展资金项目(黔科中引地[2022]4016);贵州省教育厅滚动支持省属高校科研平台团队项目(黔教技[2022]022)。
目的优化地稔总多酚纯化工艺,为民族药地稔抗癌研究奠定基础。方法采用大孔树脂吸附法,以地稔总多酚吸附率、解吸率为评价指标,筛选最佳树脂并阐明吸附机理;采用单因素法优选上样液和洗脱剂浓度、体积、流速纯化工艺参数并进行验证;采用...
关键词:地稔 总多酚 大孔树脂 纯化工艺 抗宫颈癌活性 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部