总多酚

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睡莲花总多酚对脂多糖诱导A549细胞炎性损伤的保护作用研究
《食品安全质量检测学报》2025年第7期190-198,共9页丁宛婷 乌里盼·托乎达阿里 孙媛 姚雨含 李晨阳 赵军 
新疆维吾尔自治区自然科学基金重点项目(2021D01D14)。
目的研究睡莲花总多酚(total polyphenols from Nymphaea candid,NCTP)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导肺泡上皮细胞A549炎性损伤的保护作用。方法采用福林酚法测定NCTP中的多酚含量,高效液相色谱法(high performance liquid chro...
关键词：睡莲花 多酚 A549细胞 急性肺损伤 抗氧化作用 核转录因子E2相关因子2/血红素加氧酶-1通路 
改性纤维中总多酚含量的测定
《中国纤检》2025年第3期66-69,共4页蔡妙莹 钟雪莲 胡新涛 袁炎茹 梁花 
本文建立了分光光度法测量改性纤维中总多酚含量的方法。试样经前处理后,样液采用福林酚-碳酸钠显色法显色,以没食子酸为标准对照定量试样中的总多酚。结果表明:方法在1.0 mg/L~6.65 mg/L范围内,线性相关系数为0.9973,3个不同添加水平含...
关键词：总多酚 改性纤维 分光光度法 福林酚显色 应用 
不同产地红枣品质特性分析
《农产品加工》2025年第2期66-69,75,共5页崔建涛 谢亚敏 张慧敏 游新侠 胡航伟 张慢慢 刘云国 
以5个不同产地红枣为原料,通过测定其理化指标进行样品差异分析。结果表明,新郑红枣的果肉和果皮亮度(L^(*))值均高于其他产地样品,且样品之间的总多酚含量存在显著性差异(p<0.05),以灵宝红枣含量最高;皮尔逊相关性分析发现,样品各指标...
关键词：红枣 品质特性 总多酚 相关性分析 地理来源 
基于响应面法优化大果沙枣总黄酮、多酚提取工艺研究
《中国民族民间医药》2025年第1期34-43,共10页夏提古丽·阿不利孜 石磊玲 贾新岳 石明辉 
新疆少数民族科技人才特殊培养计划科研项目(2021D03008)。
目的:结合单因素试验,利用Box-Behnken设计原理设计响应面法优化大果沙枣总黄酮、多酚的提取工艺。方法:在单因素试验基础上,以提取时间、液料比、乙醇浓度为黄酮考察因素,以提取时间、液料比、丙酮体积分数为多酚考察因素,采用响应面...
关键词：大果沙枣 总黄酮 总多酚 响应面法 工艺优化 
酶解提取刺梨总多酚的研究
《食品与发酵科技》2024年第6期100-104,114,共6页罗康 龙明秀 李咏富 王辉 田竹希 岑顺友 
贵州省科技厅科技支撑计划(黔科合支撑[2020]1Y155号、黔科合支撑[2022]一般149、黔科合支撑[2021]一般116);贵州省基础研究计划(黔科合基础-ZK[2023]一般182);贵州省刺梨产业工程技术研究中心(黔科中引地[2021]4009)。
该文采用β-葡萄糖苷酶、单宁酶、纤维素酶三种酶制剂对刺梨进行酶解,提取刺梨总多酚。通过单因素和响应面实验优化了酶解提取刺梨总多酚的工艺条件。结果表明,最佳酶解提取工艺条件:酶解时间为2.0h,酶解温度为48.0℃,复合酶添加量为0.0...
关键词：刺梨 酶解 总多酚含量 响应面优化 
薏仁米发酵富集总多酚的工艺优化及其抗氧化活性
《食品研究与开发》2024年第23期108-116,共9页陈宇 刘义 吴晓琼 张晓雨 韦云路 
四川省自然科学基金项目(2022NSFSC1783);西南科技大学自然科学基金项目(22zx7115);西南科技大学创新基金项目(JZ24-070);贵州省科技计划项目(黔科合基础-ZK[2022]一般337);四川省大学生创新创业训练计划项目(S202210619097)。
该文采用植物乳杆菌和干酪乳杆菌对薏仁米进行发酵,通过单因素和正交试验优化富集薏仁米总多酚的工艺条件,并在最佳发酵工艺下,测定发酵过程中薏仁米发酵液的pH值、酸度、活菌数的变化,评价发酵对薏仁米总多酚含量和抗氧化活性的影响。...
关键词：薏仁米 乳酸菌 发酵 多酚 抗氧化 
地稔总多酚纯化工艺优化及其抗宫颈癌活性研究
《贵州中医药大学学报》2024年第6期43-51,共9页班积变 麻秀萍 钱松 刘静 刘林莉 杨菁 陈滕 孙庆文 
国家自然科学基金项目(81860695);贵州省中央引导地方科技发展资金项目(黔科中引地[2022]4016);贵州省教育厅滚动支持省属高校科研平台团队项目(黔教技[2022]022)。
目的优化地稔总多酚纯化工艺,为民族药地稔抗癌研究奠定基础。方法采用大孔树脂吸附法,以地稔总多酚吸附率、解吸率为评价指标,筛选最佳树脂并阐明吸附机理;采用单因素法优选上样液和洗脱剂浓度、体积、流速纯化工艺参数并进行验证;采用...
关键词：地稔 总多酚 大孔树脂 纯化工艺 抗宫颈癌活性 
不同地域引栽樟叶越橘嫩叶中有效成分含量及其抗氧化活性差异分析
《林产化学与工业》2024年第6期38-46,共9页姚传慧 谢东 赵平 徐俊明 何远平 杨晓琴 
国家自然科学基金资助项目(22267018);云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目(202205AC160049);昆明远方生物制品有限公司赵平专家基层科研工作站(无编号)。
以不同地域引栽的樟叶越橘(Vaccinium dunalianum Wight)嫩叶为研究对象,采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)仪分析干燥嫩叶中的矿质元素,采用高效液相色谱(HPLC)分析嫩叶醇提液中的主要成分及含量,采用福林酚-标准曲线法分析...
关键词：樟叶越橘 总多酚 6'-O-咖啡酰熊果苷 抗氧化活性 
牡丹花残渣提取物制备工艺优化及其抗氧化活性研究
《中国野生植物资源》2024年第12期35-42,共8页左亚锋 蒋祥明 司益榕 吴德玲 张伟 栗进才 孟祥松 汤建 徐秀泉 
安徽省高校优秀青年教师培育项目(YQYB2023064);安徽高校协同创新项目(GXXT-2023-073);国家重点研发计划项目(2023YFC3504202);国家级大学生创新创业训练计划项目(202412926020);安徽省大学生创新创业训练计划项目(S202412926066)。
目的:优化超声辅助乙醇溶剂法提取牡丹花残渣提取物中总黄酮和总多酚的工艺条件,并对其抗氧化活性进行研究。方法:以牡丹花残渣提取物中总黄酮和总多酚得率为评价指标,采用单因素和响应面法优化其提取工艺,并通过DPPH法、ABTS法和Fe3+...
关键词：牡丹花残渣 制备工艺 总黄酮 总多酚 抗氧化活性 
陇南莱星油橄榄叶总多酚、总黄酮的分布规律及抗氧化活性
《林产化学与工业》2024年第6期167-172,共6页张杨 刘勇 文博 谢普军 张彩虹 黄立新 
中国林科院中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(CAFYBB2020SY036)。
为了探索陇南油橄榄主产区莱星油橄榄叶总多酚和总黄酮的分布规律,选取了59个不同采样点,测定了不同采样点油橄榄叶提取物的抗氧化活性,并对总多酚含量和抗氧化能力做了相关性分析。研究结果表明:莱星油橄榄叶总多酚质量分数变化范围在7...
关键词：油橄榄叶 提取物 总多酚 总黄酮 抗氧化活性 
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