霉菌毒素对奶牛的影响及酵母细胞壁脱霉应用  

作　　者：毕小艳[1] 

机构地区：[1]安琪酵母股份有限公司

出　　处：《饲料研究》2012年第3期25-26,共2页Feed Research

摘　　要：1霉菌毒素的中毒机制 奶牛饲料中粗饲料占主要比例,而粗饲料在收获和制作的过程中易造成霉菌毒素的产生,与单胃动物相比,奶牛受霉菌毒素的危害更大。奶牛瘤胃微生物对霉菌毒素有一定的降解作用。另外,由于只有瘤胃原虫能降解霉菌毒素,

关 键 词：霉菌毒素 奶牛饲料 酵母细胞壁 瘤胃微生物 应用 降解作用 中毒机制 瘤胃原虫 

分 类 号：S816.9[农业科学—饲料科学]