从食品行业浅谈企业的社会责任——基于动态博弈模型  

作　　者：焦万慧[1] 张亚磊[1] 赫松伟[1] 陈万提[1] 

机构地区：[1]江西农业大学经贸学院,江西南昌330045

出　　处：《时代经贸》2012年第2期119-120,共2页TIMES OF ECONOMY & TRADE

摘　　要：在食品行业中，食品企业社会责任履行缺失和政府部门监管不力，往往酿成重大的食品安全问题。食品企业社会责任的履行程度，是市场经济多方行为主体博弈的结果。围绕食品企业社会责任和政府监管的关系，笔者建立动态博弈模型来分析政府在食品企业社会责任履行中的监管作用，并探讨有效提高食品企业履行社会责任概率的途径。

关 键 词：食品行业 企业社会责任 动态博弈 政府监管 

分 类 号：F270[经济管理—企业管理]