‘着色香’葡萄特性及酿造工艺  

作　　者：杨立柱[1] 王柏秋[1] 王妮妮[1] 李忠武[1] 李海[1] 安利[1] 王霖[1] 纪沫[1] 韩峰[1] 

机构地区：[1]辽宁省盐碱地利用研究所,辽宁盘锦124010

出　　处：《北方果树》2012年第2期21-22,共2页Northern Fruits

摘　　要：‘着色香’是辽宁省盐碱地利用研究所于1961年以‘玫瑰露’（Delaware）作母本、‘罗也尔玫瑰’（RoyalRose）作父本杂交育成的鲜食兼酿造葡萄新品种，属欧美杂交种。

关 键 词：酿造葡萄 酿造工艺 着色 特性 盐碱地利用 欧美杂交种 杂交育成 玫瑰露 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]