2011年广东食用菌产业发展现状分析  

作　　者：雷百战[1] 林伟君[1] 蔡德超[1] 万忠[1] 何焕清[2] 洪建军[1] 

机构地区：[1]广东省农科院科技情报研究所,广东广州510640 [2]广东省农科院蔬菜研究所,广东广州510640

出　　处：《广东农业科学》2012年第4期13-15,共3页Guangdong Agricultural Sciences

基　　金：广东省现代农业产业技术体系建设专项水稻创新团队首席(岗位)专家及综合示范与培训站长建设任务(粤财教[2011]164号)

摘　　要：2011年,我国食用菌产量和产值再创新高,国内需求不断上升,国际上不同国家和地区的需求各有不同。分析了2011年国内外及广东省食用菌产业发展现状以及普遍存在的问题,并提出在新的国内外形势下食用菌产业进一步发展的合理化建议,包括做好产业发展战略规划、加强产业发展的基础体系、完善产业化服务体系及加强标准体系建设。

关 键 词：食用菌 产业现状 发展对策 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]