两相法提高轮枝拟青霉中虫草菌素含量的研究  

Study on two-phase culture to enhance cordycepin production of Paecilomyces verticillatus

作　　者：王嫱[1] 李祝[1] 任秀秀[2] 葛永怡[1] 陈青[3] 周礼红[1] 肖洋 刘吴娟[1] 

机构地区：[1]贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025 [2]毕节学院环境与生命科学系,贵州毕节551700 [3]贵州大学化学工程学院,贵州贵阳550025 [4]贵州省产品质量检验检测院,贵州贵阳550003

出　　处：《广东农业科学》2012年第4期75-77,共3页Guangdong Agricultural Sciences

基　　金：贵州省科学技术基金(黔科合J字[2010]2065号);贵州大学引进人才科研基金(贵大人基合字[2008]007号);毕节地区马铃薯产业科技合作专项(毕署科[2010]04号)

摘　　要：以轮枝拟青霉(Paecilomyces verticillatus GZ)为材料,分别考察油酸和邻苯二甲酸二丁酯添加量以及添加时间对轮枝拟青霉产虫草菌素的影响。结果表明,接种GZ的同时添加6%(V/V)油酸,虫草菌素产量达到71.33(±2.61)mg/L,比对照组提高44%;接种GZ的同时添加6%(V/V)邻苯二甲酸二丁酯,虫草菌素产量达到59.21(±2.50)mg/L,比对照组提高20%。此法为简化虫草菌素的下游提取工艺提供了依据。The study was conducted to explore the two-phase culture conditions for submerged fermentation of Paecilomyces verticillotus GZ to enhance cordycepin content . The results showed that 6%（V/V） of oleic acid or dibutyl phthalate was respectively introduced into shake flask culture at 0 h （the beginning of fermentation）, mycelia were harvested after 7 d. The cordycepin production of GZ was respectively 71.33 （±2.61）mg/L and 59.21 （±2.50）rag/L, which was respectively 44% and 20% more than the control （no organic phase）.

关 键 词：两相 轮枝拟青霉 虫草菌素 油酸 邻苯二甲酸二丁酯 

分 类 号：O658[理学—分析化学]