刘吴娟

作品数：14被引量：43H指数：4
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供职机构：贵州大学生命科学学院更多>>
发文主题：黑曲霉虫草发酵条件菌丝体发酵培养基更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品工程》《食品研究与开发》《山地农业生物学报》《食品科学》更多>>
所获基金：贵州省科学技术基金贵州省教育厅自然科学研究项目贵州省科技厅社会发展攻关项目贵州省科技计划项目更多>>
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响应面法优化黑曲霉产抗菌物质的发酵培养基被引量：1
《中国酿造》2013年第12期42-47,共6页李祝 施渺筱 刘吴娟 王嫱 张传萍 
毕节市烟草公司课题（[（2010）03]）;贵州省科学技术厅、安顺市人民政府、安顺学院联合科技基金资金资助（黔科合J字LKA[2012]06号）;贵州省农业攻关科技计划项目（[黔科合NY字（2011）3053]）;贵州省科学技术基金（[黔科合J字（2010）2065号]）
以抑菌圈直径为响应值,采用响应面法对黑曲霉（Aspergillus niger）xj产抗菌物质的发酵培养基进行优化.首先通过单因素试验确定最适碳源和氮源分别为麦芽糖和麦麸,并初步考察了麦芽糖、麦麸、无机盐、生长因子及表面活性剂的最适添加量...
关键词：黑曲霉 抗菌物质 优化 响应面法 
响应面法优化黑曲霉产纤维素酶的发酵条件被引量：22
《食品科学》2013年第17期225-229,共5页刘松 李祝 周礼红 葛永怡 刘吴娟 张传萍 
毕节循环经济研究院专项[毕循专合字(2010)ZK009号];贵州省农业攻关科技计划项目[黔科合NY字(2011)3053];贵州省科技厅社会发展科技攻关计划项目[黔科合SZ字(2009)3005]
采用单因素试验和响应面法对黑曲霉(Aspergillus niger)xj产纤维素酶的液体发酵条件进行优化并以羧甲基纤维素酶活力作为响应值。首先通过单因素试验初步确定葡萄糖2g/100mL、酵母膏1g/100mL和聚乙二醇体积分数0.1%,初始pH7.0,250mL三...
关键词：纤维素酶 液体发酵 黑曲霉 优化 响应面法 
黑曲霉菌丝体抗菌活性及石油醚部分化学成分被引量：4
《中国实验方剂学杂志》2013年第5期125-128,共4页刘吴娟 陈青 王嫱 冯焕鹏 李祝 郭金 龙云川 
毕节地区马铃薯产业科技合作专项计划项目[毕署科(2010)04号];贵州省农业攻关科技计划项目[黔科合NY字(2011)3053];毕节循环经济研究院专项资金项目[毕循专合字(2010)ZK009号];贵州省科学技术基金项目[黔科合J字(2010)2065号]
目的:对黑曲霉Aspergillus niger xj抗菌活性及化学成分进行研究以筛选天然抗菌药物。方法:采用滤纸片扩散法对黑曲霉菌丝体石油醚、醋酸乙酯和水提取物进行抗菌活性测定,并对石油醚部位活性部位进行硅胶柱色谱,甲酯化,通过气相色谱-质...
关键词：黑曲霉 菌丝体 抗菌活性 石油醚部分 GC-MS 
黑曲霉发酵液中脂肪酸化学成分的研究被引量：1
《食品工程》2012年第2期31-33,共3页王嫱 冯焕鹏 刘吴娟 李祝 陈青 
毕节地区马铃薯产业科技合作专项项目(201004);贵州省农业攻关计划项目(20113053);贵州省科学技术基金项目(20102065)
目的:分析黑曲霉(Aspergillus niger x)j发酵液中的脂肪酸成分。方法:液体发酵培养黑曲霉(Aspergillus niger x)j,发酵液通过石油醚萃取,硅胶柱层析,石油醚-乙酸乙酯洗脱,得到的脂肪酸经甲酯化处理,通过气相色谱-质谱联用技术对其进行...
关键词：黑曲霉 发酵液 挥发油 气相色谱-质谱法 
两相法提高轮枝拟青霉中虫草菌素含量的研究
《广东农业科学》2012年第4期75-77,共3页王嫱 李祝 任秀秀 葛永怡 陈青 周礼红 肖洋 刘吴娟 
贵州省科学技术基金(黔科合J字[2010]2065号);贵州大学引进人才科研基金(贵大人基合字[2008]007号);毕节地区马铃薯产业科技合作专项(毕署科[2010]04号)
以轮枝拟青霉(Paecilomyces verticillatus GZ)为材料,分别考察油酸和邻苯二甲酸二丁酯添加量以及添加时间对轮枝拟青霉产虫草菌素的影响。结果表明,接种GZ的同时添加6%(V/V)油酸,虫草菌素产量达到71.33(±2.61)mg/L,比对照组提高44%;接...
关键词：两相 轮枝拟青霉 虫草菌素 油酸 邻苯二甲酸二丁酯 
黑曲霉菌丝体及发酵液抗菌活性初步研究被引量：1
《广东农业科学》2012年第2期76-78,共3页刘吴娟 陈青 郭金 龙云川 冯焕鹏 王嫱 李祝 
贵州省农业攻关科技计划项目(黔科合NY字[2011]3053);贵州省科学技术基金(黔科合J字[2010]2065号);毕节循环经济研究院专项资金(毕循专合字[2010]ZK009号);贵州大学研究生创新基金(校研农2011012)
对黑曲霉(Aspergillus niger xj)抗菌活性进行研究以筛选天然抗菌药物。利用PDA液体发酵培养黑曲霉,菌丝体用90%乙醇加热回流提取,减压回收溶剂得浸膏,浸膏用水分散,依次用石油醚和醋酸乙酯萃取,分别回收溶剂得到石油醚、醋酸乙酯和水...
关键词：黑曲霉 菌丝体 发酵液 抗菌活性 
HPLC测定轮枝拟青霉菌丝体中虫草菌素含量
《中国实验方剂学杂志》2011年第13期68-69,共2页李祝 肖洋 任秀秀 周礼红 葛永怡 刘吴娟 
贵州省科学技术基金[黔科合J字(2010)2065号];贵州大学引进人才科研基金[贵大人基合字(2008)007号]
目的:建立轮枝拟青霉菌Paecilomyces verticillatus发酵菌丝体中虫草菌素含量测定的反相高效液相色谱方法。方法:样品用20%乙醇超声提取,采用Spheriorb C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm),以0.02 mol·L-1乙酸铵-甲醇(85∶15)为流动相,柱温30...
关键词：轮枝拟青霉 虫草菌素 高效液相色谱 
黑曲霉单孢子株的分离及其性状被引量：1
《山地农业生物学报》2011年第3期235-238,共4页李祝 刘吴娟 葛永怡 陈青 周礼红 
贵州省科学技术基金项目[黔科合J字(2010)2065号];贵州省科技计划[黔科合NY字(2011)3053号];毕节地区马铃薯产业科技合作专项基金(毕署科[2010]04号);贵州大学引进人才科研基金[贵大人基合字(2008)007号;贵大人基合字(2008)013号]
对黑曲霉xj菌株进行单孢子分离,获得8个单孢子株,分别记为xj-1、xj-2、xj-3、xj-4、xj-5、xj-6、xj-7、xj-8。再对其菌落生长情况、产孢量、分生孢子的萌发率、抑制活性进行综合比较。结果表明:xj-5为优势单孢子株,其继代培养后遗传性...
关键词：黑曲霉 单孢子 抑菌活性 遗传稳定 
轮枝拟青霉中虫草素的微波提取工艺优化被引量：2
《中国酿造》2011年第5期74-76,共3页李祝 施渺筱 葛永怡 周礼红 陈青 肖洋 刘吴娟 
贵州大学引进人才科研基金(贵大人基合字(2008)007号);贵州省教育厅自然科学基金(黔教科2009(0075)号)
采用微波提取轮枝拟青霉发酵菌丝体中的虫草菌素,HPLC法测定提取液中的虫草素含量,在单因素试验的基础上,用正交试验进行工艺参数的优化。优选出的最佳提取工艺为蒸馏水40mL,固液比1∶200,中火(P50)处理3min。在此最佳条件下,轮枝拟青...
关键词：微波提取 轮枝拟青霉 正交试验 虫草菌素 
几种有机溶剂对轮枝拟青霉产虫草菌素的影响
《食品工业科技》2011年第7期226-227,439,共3页李祝 郁建平 任秀秀 葛永怡 陈青 周礼红 肖洋 刘吴娟 
贵州省科学技术基金(黔科合J字(2010)2065号);贵州大学引进人才科研基金(贵大人基合字(2008)007号);贵大人基合字(2008)013号;毕节地区马铃薯产业科技合作专项(毕署科[2010]04号)
以轮枝拟青霉(Paecilomyces verticillatus)GZ为材料,通过对两相培养体系中有机相的考察,找到能够较大幅度提高虫草菌素产量的有机相。结果显示:从6种有机溶剂中筛选出十六烷,将十六烷以8%(v/v)的浓度添加到培养基中,接种GZ,26℃下140r/...
关键词：轮枝拟青霉 有机相 十六烷 
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