包钢职工饮食结构对体质指数的影响  

作　　者：李巧先[1] 连瑞珍[1] 

机构地区：[1]包钢医院心内科,内蒙古包头014010

出　　处：《疾病监测与控制》2012年第4期232-233,共2页Journal of Diseases Monitor and Control

摘　　要：目的了解包钢职工体质指数状况,探讨饮食对其影响,以便针对性进行预防。方法对包钢职工按生产流程整群抽样,共8012人,进行问卷调查、测量身高体重,分析饮食对体重指数影响。结果超重及肥胖与是否饮酒、摄入精肉量、肥肉油脂量、蔬菜量、食盐量有关,与饮水量无关。结论包钢职工超重、肥胖与不良饮食习惯有关,应积极采取措施,消除不良嗜好,提倡科学合理膳食,减少超重及肥胖发生。

关 键 词：体质指数 饮食结构 

分 类 号：R151.1[医药卫生—营养与食品卫生学]