食物变态反应性疾病患者食物过敏原特异性IgG抗体检测结果分析  

作　　者：赵水娣[1] 贾宁人[2] 李思洋[2] 

机构地区：[1]南京医科大学第二附属医院检验科,南京210011 [2]江苏省中医院检验科,南京210029

出　　处：《国际检验医学杂志》2012年第5期606-607,共2页International Journal of Laboratory Medicine

摘　　要：目的探讨食物过敏原特异性IgG抗体检测在食物变态反应性疾病(FAD)诊断中的意义。方法采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测FAD疑似患者血清中的14种食物过敏原特异性IgG抗体。结果 281例患者14种食物过敏原特异性IgG抗体检测,蛋清/蛋黄、牛奶特异性IgG抗体阳性率相对较高,蘑菇和猪肉过敏原IgG抗体阳性率很低;不同性别患者间玉米、牛奶及大米特异性IgG抗体阳性率差异有统计学意义(P<0.05);不同年龄段患者鳕鱼、玉米、蟹、蛋清/蛋黄、牛奶与小麦过敏原IgG抗体阳性率差异有统计学意义(P<0.05);随着年龄的增长,部分食物过敏原特异性IgG抗体阳性率呈下降趋势(P<0.05)。结论蛋清/蛋黄、牛奶、鳕鱼、甲壳类是FAD主要过敏原。随着年龄增长,机体对食物过敏原可逐渐形成免疫耐受。FAD的防治重点在于婴幼儿与学龄期人群,应对蛋清/蛋黄、牛奶等主要食品进行饮食干预以降低FAD发病率。

关 键 词：食物过敏原 变态反应性疾病 特异性IGG抗体 婴幼儿 儿童 

分 类 号：R446.6[医药卫生—诊断学]