以色列：像对待孩子一样呵护蔬菜  

作　　者：高荣伟 

出　　处：《农村经济与科技（农业产业化）》2012年第3期62-63,共2页Rural Economy and Science-Technology

摘　　要：对于许多人来说,以色列是一个陌生而神奇的国度，这里不仅是上帝的故乡和耶稣的诞生地，而且这个沙漠之国创造了现代农业奇迹。 事实上，用“奇迹”来形容以色列农业取得的成就一点都不过分。提到以色列现代沙漠农业,其举世瞩目的滴灌技术令人咂舌。最不可思议的是。这个弹丸小国居然在沙漠上种出了世界上屈指可数的无污染绿色洁净蔬菜，而且还大量出口国外。目前，以色列食品在国际上安全信誉有口皆碑，甚至在食品安全标准非常严格的欧洲也广受欢迎，赢得欧洲“冬季厨房”的美名。

关 键 词：洁净蔬菜 以色列 食品安全标准 孩子 像对 沙漠农业 现代农业 滴灌技术 

分 类 号：S630.92[农业科学—蔬菜学]