高效液相色谱法测定果脯中柠檬黄含量的不确定度分析  

作　　者：赵霞[1] 郭舒岗[1] 谷日旭[1] 林榆[1] 

机构地区：[1]山西省疾病预防控制中心,030012

出　　处：《实用医技杂志》2012年第4期378-379,共2页Journal of Practical Medical Techniques

摘　　要：一切测量结果都不可避免地具有不确定度。由于测量不确定度表征合理地赋予被测量之值的分散性,对试验结果的可信性有着十分重要的意义,因此以高效液相色谱法作为测定果脯中柠檬黄含量的测定方法[1].

关 键 词：高效液相色谱法 不确定度分析 柠檬黄 测定 果脯 测量不确定度 分散性 可信性 

分 类 号：TS255.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] O657.72[轻工技术与工程—食品科学与工程]