漫谈维多利亚四大健康基石——饮食篇(四)  

作　　者：徐南图[1] 

机构地区：[1]北京协和医院内科

出　　处：《心血管病防治知识》2011年第12期22-26,共5页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：客观世界的原子结构法则表明，当两个以上的原子组合在一起的时候，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，就必须寻找另一个电子，使自己变成稳定的元素。这种没有成对电子的原子或分子就叫做自南基，也叫游离基或游离根。

关 键 词：饮食 健康 结构法 原子 电子 游离根 游离基 配对 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]