从“添加门”看功能性饮料行业发展中遇到的问题  

Looking at problems in functional drink industry development from Red Bull's debatable additives

作　　者：吴桂贞[1] 叶映朵 

机构地区：[1]广东食品药品职业学院食品科学系,广东广州510520 [2]香港惠益集团质量部,广东广州510730

出　　处：《饮料工业》2012年第4期31-33,共3页Beverage Industry

摘　　要：从红牛维生素功能性饮料"添加门"事件切入,探究了事件的真相,讨论了功能性饮料行业在发展中遇到的问题。The truth of the event of Red Bull＇s debatable additives was investigated, and the problems existing in the development of the functional drink industry discussed.

关 键 词：红牛饮料 “添加门” 功能性饮料 问题 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F203