检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:彭树锋 韦木莲 蒋家金 刘松 李文娟 张新节 李样红
机构地区:[1]湛江国联水产开发股份有限公司,广东湛江524022
出 处:《水产养殖》2012年第5期3-4,共2页Journal of Aquaculture
摘 要:豆粕因其氨基酸平衡良好和较高的粗蛋白质含量(40%~50%)与鱼粉是迄今为止全球最主要的两大蛋白原料,在水产饲料中应用广泛。近年来,鱼粉价格不断飙升,给饲料企业原料成本带来了巨大压力。面对越来越稀缺的鱼粉原料资源,大力推广植物蛋白的广泛应用,开展相关的研发工作显得尤其重要。
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