兄弟制冰 提供精雕细琢的制冰工艺——访深圳市兄弟制冰系统有限公司总经理郑万兵  

作　　者：申海鹏[1] 

机构地区：[1]《食品安全导刊》编辑部

出　　处：《食品安全导刊》2012年第5期34-35,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：简约,时尚,舒适,美感,科技,休闲……集合一身的ICESTA＂冰主题＂展台已然引人注目,一套精巧的纯不锈钢自动耙送冰系统,在玻璃展示柜内,将晶莹的冰片自动送出,更独树一帜,堪称精雕细琢的制冰工艺,惹得观众兴趣盎然。在第23届中国制冷展的冷链专区,深圳市兄弟制冰系统有限公司（以下简称兄弟制冰）展出了自主研发的ICESTA片冰机。该制冰机的制冰能力从日产500kg到60吨,并且通过欧盟CE安全标准,可广泛服务于超级市场、水产与肉食加工、家禽屠宰、医疗设备、远洋捕捞,人工滑雪场等用冰行业。

关 键 词：制冰系统 深圳市 工艺 精雕 总经理 自主研发 安全标准 超级市场 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]