水产饲料脂肪来源及前景分析  

作　　者：胡水鑫[1] 王骥腾[1] 韩涛[1] 王浩[1] 李新宇 

机构地区：[1]浙江海洋学院,浙江舟山316000

出　　处：《安徽农学通报》2012年第9期183-185,共3页Anhui Agricultural Science Bulletin

基　　金：浙江海洋学院水产学院科技项目编号

摘　　要：水产饲料脂肪源的种类主要分为动物性脂肪源和植物性脂肪源两部分。该文详细介绍了各种脂肪源的特征、营养作用等特点,并重点介绍了主要植物油或动物脂肪作为鱼油替代物在水产养殖业中的应用前景。

关 键 词：水产饲料 脂肪源 鱼油 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济]