薄层色谱扫描法测定薏苡种皮及糠中3种氨基酸的含量  

作　　者：毛午佳[1] 贾宪生[1] 赵丹艺[1] 

机构地区：[1]贵阳中医学院,贵阳550002

出　　处：《微量元素与健康研究》2012年第3期42-44,共3页Studies of Trace Elements and Health

基　　金：贵州省教育厅自然科学类重点项目(黔科教2008027);贵州省科技厅联合基金项目(黔科合中药字[2010]LKZ7029)

摘　　要：目的：建立薄层色谱法测定薏苡种皮糠中氨基酸含量的方法。方法：采用硅胶G薄层板,展开剂为正丁醇-无水乙醇-冰醋酸-水（8∶2∶2∶3）,茚三酮试液显色,双波长锯齿扫描,λS=550nm,λR=710nm。结果：缬氨酸线性范围为0.096~0.672μg（r=1.000）,平均回收率为101.80%,RSD=2.33%;亮氨酸线性范围为0.1832~1.2824μg（r=0.996）,平均回收率为97.97%,RSD=2.13%;丙氨酸线性范围为0.3224~2.3268（r=0.996）,平均回收率为102.37%,RSD=2.17%。结论：方法用于氨基酸的测定简便,快速,准确。

关 键 词：薏苡种皮 氨基酸 含量测定 薄层色谱扫描法 

分 类 号：Q592[生物学—生物化学]