简述在食品科技创新项目中提高大学生科技创新能力  

作　　者：曾宇梅[1] 王锋[1] 尹晓庆[1] 沃棋棋[1] 李大东[1] 

机构地区：[1]浙江海洋学院食品与药学学院、医学院,浙江舟山316004

出　　处：《管理观察》2012年第14期98-99,共2页Management Observer

基　　金：浙江省大学生科技创新项目(新苗人才计划)

摘　　要：在高校大学生中开展研究性和创新性实验，目的是培养大学生科技创新能力及自主管理能力。在项目开展中，组织一个朝气蓬勃、活力强大的管理核心，团结全组力量，充分调动同学学习与研究的主动性、积极性和创造性。改变由指导老师下发任务或指令，学生被动执行的局面，实现学生从被动实验到自己提出方案并完成实验的转变，从而达到培养和提高学生科技创新能力的目的。

关 键 词：食品安全与卫生管理 研究性学习 创新性实验 人工神经网络 

分 类 号：G641[文化科学—高等教育学]