山间溪水养殖虹鳟试验  

作　　者：刘开润 

机构地区：[1]云南省通海县农业局水产工作站,652700

出　　处：《渔业致富指南》2012年第11期57-58,共2页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：虹鳟鱼肉质鲜嫩、味美，营养丰富，富含各种氨基酸和不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益。利用甸苴坝的山间溪流水，该水有水质清澈，水温低，常年水温处于14—18°C，常年流水等特点。进行养殖试验。项目分两批进行，第一批购进规格5-10g/尾的虹鳟鱼。第二批购进三倍体虹鳟鱼发眼卵进行孵化养殖．经过近两年的努力，项目取得圆满成功。

关 键 词：养殖试验 虹鳟鱼 水养殖 不饱和脂肪酸 营养丰富 人体健康 氨基酸 发眼卵 

分 类 号：S965.117[农业科学—水产养殖]