国外营养午餐计划对河南省实施学生营养餐供应的启示  被引量:6

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作  者:郭爱莲[1] 

机构地区:[1]郑州航空工业管理学院

出  处:《考试周刊》2012年第36期12-13,共2页

基  金:河南省哲学社会科学规划项目(2011BJJ046)阶段性研究成果

摘  要:日本、美国学校午餐计划旨在帮助学生提供营养均衡的免费或低价的午餐,效果显著并且积累了丰富的经验。这些经验对于河南省的相关学生营养餐供餐计划具有很大启示作用。河南省应该加强立法,加大政府投入,建立食品安全保障机制和全过程监督机制,因地制宜,适时发展,从而进一步做好学生营养供餐工作。

关 键 词:河南省 学生营养餐 国外营养午餐计划 学校供餐 

分 类 号:G479[文化科学—教育学]

 

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