高大平房仓控温储粮原理、方法及其发展  

作　　者：李峰 郁宏兵 卓磊 游海洋[2] 陈谨华 张学东 

机构地区：[1]中央储备粮南京直属库,211151 [2]中国储备粮管理总公司江苏分公司,210024 [3]中央储备粮新沂直属库,221416

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2012年第1期16-21,共6页

摘　　要：控温储粮是将粮堆控制在一定的温度水平,以确保储藏安全。控温储粮能降低粮食呼吸作用,抑制虫和霉生长,延缓粮食品质劣变,是目前一项比较安全、经济、绿色的科学储粮新技术。文章主要介绍了控温储粮的基本理论依据、储粮控温方法及其发展方向。

关 键 词：高大平房仓 控温基理 储粮方法 发展 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]