黑豆入药治病10则  

作　　者：陈贵善[1] 

机构地区：[1]广东信宜市水口镇政府,525346

出　　处：《农村新技术》2012年第7期44-44,共1页

摘　　要：黑豆义名乌豆、黑大豆、稆豆，系1年生草本植物。含丰富的料蛋向质、籼旨肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1和B2、烟酸等。黑豆除可食用外．还能人药治病。黑豆味甘、涩，性平，入肝、肾经。种皮味甘，性凉，入肝经。黑豆功能：滋阴补血，安神，明目，益肝肾之阴。豆皮养血疏风。

关 键 词：黑豆 治病 入药 碳水化合物 维生素B1 草本植物 胡萝卜素 滋阴补血 

分 类 号：S858.94[农业科学—临床兽医学]