功能性寡糖的生物学功能及其在养猪生产中的应用  

作　　者：肖宇[1] 林英庭[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学动物科技学院,山东青岛266109

出　　处：《养猪》2012年第4期27-31,共5页Swine Production

摘　　要：许多国家已明令禁止抗生素在动物饲料中添加和使用,因此,越来越多的国内外学者把研究重点转移到寻找无污染、无残留、促生长、多功能的无公害饲料添加剂,以期代替抗生素的使用。低聚糖由于具有无污染、无残留、功能奇特、配伍性好等优点,越来越受到人们的青睐。本文综述了我国常用的5种功能性寡糖的理化性质、生物学功能及在养猪生产中的应用效果,旨在为寡糖在养猪生产中应用提供参考。

关 键 词：生物学功能 功能性寡糖 养猪生产 应用 无公害饲料添加剂 动物饲料 理化性质 抗生素 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]