一例鸡关节型沙门氏菌的诊断  

作　　者：唐丽[1] 娄可兴[1] 郭龙宗[1] 王跃锦[1] 

机构地区：[1]山东益生畜禽疾病研究院,山东烟台264000

出　　处：《家禽科学》2012年第7期32-33,共2页Poultry Science

摘　　要：禽沙门氏菌病是指由沙门氏菌属的细菌引起的禽类急性或慢性疾病。沙门氏菌是人畜共患病之一，在食品及公共卫生上极为重要。从前人的沙门氏菌食物中毒和鸡肉污染与此菌有关，尤其近几年来世界各国发生鸡蛋污染沙门氏菌引起人肠炎的食物中毒备受关注。

关 键 词：沙门氏菌属 鸡肉 关节型 诊断 食物中毒 沙门氏菌病 人畜共患病 慢性疾病 

分 类 号：S858.31[农业科学—临床兽医学]