重庆市林下养鸡发展现状及展望  

作　　者：韩青[1] 丁宁[1] 张昌莲[1] 粟剑[1] 王启贵[1] 

机构地区：[1]重庆市畜牧科学院,荣昌402460

出　　处：《家禽科学》2012年第7期49-51,共3页Poultry Science

基　　金：重庆市畜牧科学院应用基础研究计划项目(编号:11609);重庆市畜牧科学院应用基础研究计划项目(编号:11624);重庆市农发资金项目(编号:11403)资助

摘　　要：近年来，随着人民生活水平的提高，人们愈来愈重视食品安全，追求优质、营养和无公害的绿色食品，这已逐渐成为人们追求的消费时尚。过去在我国肉鸡生产中占主导地位的生长快、饲料转化率高的快大型肉鸡，因肉质等方面原因其市场份额正在被肉质鲜美、色味俱全的优质肉鸡所占据。

关 键 词：家禽科学 绿色食品 肉鸡 肉质鲜美 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]