葡萄冷库贮藏的前处理  

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作  者:陈小丽 

出  处:《农家顾问》2012年第8期55-55,共1页

摘  要:葡萄采收后应及时运往冷库,入库后尽快降低温度,贮藏适温为0-1℃,相对湿度为85%~95%。葡萄在贮藏中易发生干枝、掉粒和腐烂。在较低的湿度中,果粒不易腐烂,但易失水皱缩、穗梗干枯,极易掉粒。

关 键 词:冷库贮藏 葡萄 前处理 相对湿度 贮藏适温 采收后 低温度 腐烂 

分 类 号:S663.1[农业科学—果树学]

 

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