破乳法处理大豆油脚回收中性油  

作　　者：张晓娟[1] 张莹[1] 谭玲玉[1] 唐丽华[1] 贾长英[1] 

机构地区：[1]沈阳工业大学石油化工学院

出　　处：《农业机械》2012年第14期38-41,共4页Farm Machinery

基　　金：辽宁省教育厅A类计划项目(2004D233);项目名称:大豆油脚综合利用的工艺研究

摘　　要：为了充分合理利用大豆油脚,有效回收其中的有用成分,采用破乳剂破乳和溶剂萃取联合法处理水化大豆油脚,同时回收中性油和粉末磷脂。用破乳剂回收油脚中的中性油,通过反相破乳的原理破坏油脂与磷脂形成的乳化体系,通过正交试验确定的最佳试验条件是:选用Tween-60作为破乳剂,先将油脚在90℃下加热10min,在2000r/min下离心分离20min,分出油脚中的水。然后在75℃下破乳3次,破乳剂浓度0.08g/mL,第1次用量为2.2%,第2次和第3次为2.0%,中性油回收率可达到82.57%,回收的中性油达到大豆原油的指标。

关 键 词：大豆油脚 中性油 破乳剂 正交试验 

分 类 号：X792[环境科学与工程—环境工程]