EGCG抗氧化及抗肿瘤应用  

作　　者：付丽媛[1] 赵进[1] 赵意娜[1] 葛凌燕[1] 郑敏[1] 

机构地区：[1]中国计量学院生命科学学院,浙江杭州310018

出　　处：《企业导报》2012年第16期291-291,共1页Cuide to Business

基　　金：浙江省2012大学生科研创新团队资助项目

摘　　要：表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)是从绿茶中提取的一种成份,是儿茶素中含量最高的组分,具有非常强的抗氧化活性,在抗癌方面担当了重要的角色。本文介绍了EGCG的理化性质,综述了近几年EGCG抗氧化活性和抗肿瘤作用的部分研究。

关 键 词：EGCG 抗氧化 抗癌 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]