三聚氰胺理化性质及检测方法  

作　　者：李雪红 宫秀杰 

机构地区：[1]新疆维吾尔自治区兽药饲料监察所,新疆乌鲁木齐830063

出　　处：《新疆畜牧业》2012年第8期47-48,共2页

摘　　要：三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。化学名称2，4，6-三氨基-1，3，5-三嗪，简称三胺、蜜胺。2007年，美国发生宠物食品受污染事件，事后调查表明：掺杂了≤6．6％三聚氰胺的宠物食品小麦蛋白粉是导致中毒的原因。

关 键 词：三聚氰胺 理化性质 杂环有机化合物 检测 有机化工原料 宠物食品 小麦蛋白粉 化学名称 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]