苏姜猪不同杂交组合生产性能的对比试验  

作　　者：陶勇[1] 周春宝[1,2] 赵旭庭[1] 韩大勇[1,2] 倪黎刚[1,2] 经荣斌[3] 

机构地区：[1]江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏泰州225300 [2]江苏姜曲海种猪场,江苏泰州225300 [3]扬州大学动物科技学院,江苏扬州225009

出　　处：《江苏农业科学》2012年第8期220-221,共2页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：江苏省科技支撑计划(编号:BE2009330-3);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(11)1030]

摘　　要：对第6世代苏姜猪肥育猪及其与长白猪、大白猪杂交后代的生产性能进行了测定。结果表明,苏姜猪第6世代肥育猪25～90 kg阶段,平均日增重667.26 g,料肉比3.18∶1,90 kg屠宰时的屠宰率达73.19%,胴体瘦肉率56.28%,眼肌面积33.93 cm2,肌内脂肪含量达3.11%。苏姜猪与长白猪、大白猪杂交生产的商品猪也体现了较好的杂种优势,达到了优质瘦肉型猪的要求。试验数据表明,苏姜猪具有良好的经济性能,是一个较为理想的杂交母本。

关 键 词：苏姜猪 杂交 生产性能 

分 类 号：S828.89[农业科学—畜牧学]