鸵鸟茶叶蛋,吃过的人举手!  

出　　处：《美食》2012年第10期61-61,共1页Gourmand

摘　　要：@NONO我曾经看过一个博客，就是讲鸵鸟茶叶蛋的，博主去澳洲的时候，被鸵鸟场的朋友要求做中国菜，可惜博主一厨房白痴，奈何朋友盛情难却，她就用鸵鸟蛋煮了茶叶蛋，不过她用的材料可真是奇怪，除了花椒和八角外，她用的是红茶和XO，估计是找不到白酒，就用XO代替了，说是煮了半天，放了一晚后再煮了一次才入味的，可惜博主没有形容味道，不过我想一定有些奇怪!

关 键 词：鸵鸟蛋 鸵鸟场 茶叶 中国菜 红茶 白酒 味道 

分 类 号：TS253.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]