黑龙江省原料乳散户生产模式问题研究  

作　　者：杨志武[1] 李翠霞[1] 

机构地区：[1]东北农业大学经济管理学院,哈尔滨150030

出　　处：《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2012年第10期16-18,共3页

基　　金：国家软科学计划项目(2010GXQ5D330);黑龙江省攻关项目(GC10D206);黑龙江省科技攻关项目(GZ11D101)

摘　　要：目前，在我国原料乳生产的4种组织模式中，散户模式是主要组织模式。我国除内蒙古自治区、河北省外，全国其他大部分地区的奶牛养殖都是以散户养殖为主。2010年《中国乳业年鉴》统计数据显示，我国散户养殖模式约占养殖总体的80．4％。散户模式在我国奶牛养殖业占据了极为重要的位置，也是原料乳奶源基地的重要组成部分（广大的散户构成了我国原料乳市场上最重要的交易主体），要实现我国奶牛养殖业的发展目标，规范、可持续地发展原料乳市场，需要深入剖析我国散户养殖模式存在的问题，从而提出相应的对策建议。

关 键 词：生产模式 原料乳 黑龙江省 奶牛养殖业 内蒙古自治区 养殖模式 数据显示 中国乳业 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学]