高黄酮苦荞品系的筛选  

Selection on highflavonoids producing Fagopyrum tataricum

作　　者：黄元射[1,2] 何绍红[3] 张启堂[2] 

机构地区：[1]安顺学院化学与生物农学系/贵州省教育厅功能材料与资源化学特色重点实验室,贵州安顺561000 [2]西南大学生命科学学院/重庆市甘薯工程技术研究中心,重庆400715 [3]安顺市民族师范学校,贵州安顺561000

出　　处：《广东农业科学》2012年第18期20-22,共3页Guangdong Agricultural Sciences

基　　金：贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教科[2010070]);贵州省科学技术基金项目(黔科合J字[2012]2001);贵州省教育厅功能材料与资源化学特色重点实验室专项基金(黔教高发[2011]278号)

摘　　要：苦荞是全世界的主要小宗杂粮之一,也是重要的富含黄酮的药用作物。由于苦荞营养丰富且富含黄酮类化合物,降血糖、降血脂功效显著,更可用来预防和辅助治疗糖尿病、高血脂和高血压等疾病。以来源于不同地区的17个苦荞新品系为试验材料,测定其黄酮含量。结果表明,晋苦2号的黄酮含量最高。Fagopyrum tataricum is one of the main minor grain crops and important medicinal crops rich in flavonoids over the world. Buckwheat has a great efficacy to reduce hypoglycemia, hypolipidemic,even can be used to support the prevention and treatment of diabetes, high blood fat, hypertension and other diseases because of inutrient-rich and it＇s rich in flavonoid. We chosed 17 new strains of Fagopyrum tataricum materials come from different regions for the trial to identify its flavonoids content. The result showed that： Via determineing their total flavonoids content, total flavonoids content of Jin NO.2 Tartarian buckwheat is highest.

关 键 词：苦荞 黄酮 筛选 

分 类 号：S517[农业科学—作物学]