不同饲草对草鱼生长和品质的影响  

作　　者：陈丽婷[1] 肖光明[1,2] 王晓清[1] 王璐明[1] 胡毅[1] 秦溱[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128 [2]湖南省畜牧水产技术推广站,长沙410006

出　　处：《科学养鱼》2012年第10期50-52,共3页Scientific Fish Farming

基　　金：湖南省科技厅重点农业科技支撑项目(2011NK2010)

摘　　要：随着我国水产养殖业的快速发展,配合饲料在养殖中的使用急剧上升。草鱼饲料通常以豆粕、菜粕、棉粕等作为主要的蛋白源,但此类蛋白原料也大量用于人类食品和畜牧饲料行业,因而造成水产饲料蛋白原料紧缺,饲料价格成为了制约养殖业的重要因素之一;且豆粕、菜粕、棉粕中的抗营养因子等使得饲料转化率降低,并对鱼体造成一定程度的损害,影响了鱼体生长和品质,从而影响养殖效益,

关 键 词：鱼体生长 品质 水产养殖业 草鱼 饲草 蛋白原料 饲料转化率 抗营养因子 

分 类 号：S965.112[农业科学—水产养殖]