基于层次分析法的高职酒店专业学生职业素养评价  

作　　者：黄凯[1] 

机构地区：[1]上海工会管理职业学院,上海201415

出　　处：《经济研究导刊》2012年第29期263-264,共2页Economic Research Guide

基　　金：2010年上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金"基于社会需求的酒店专业高职学生职业素养评价定量研究"(gzh10014)

摘　　要：职业素养培养是高职酒店专业培养应用型专门人才的重要内容,是高职教育体现自身特色的关键环节,而职业素养的评价一直是高职酒店专业面临的难题。通过介绍高职酒店专业职业素养评价体系的构成,并运用层次分析法对学生的职业素养进行评价,然后实施量化评价,可为酒店专业的职业素养定量评价提供依据。

关 键 词：酒店专业 职业素养 层次分析法 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]