pH影响暗纹东方鲀蛋白酶活性的研究  

作　　者：殷宁[1] 赵清良[1] 顾曙余[1] 赵强[1] 

机构地区：[1]南京师范大学生命科学学院,210097

出　　处：《淡水渔业》2000年第5期21-22,共2页Freshwater Fisheries

关 键 词：暗纹东方tun 蛋白酶活性 PH值 消化酶 配合饲料 

分 类 号：Q959.841[生物学—动物学] Q556.307