绿色大豆芽苗菜栽培方法  

作　　者：于占国 田玉茹[2] 

机构地区：[1]吉林省双辽市那木乡农业站,吉林双辽136400 [2]吉林省双辽市农业技术推广中心,吉林双辽136400

出　　处：《特种经济动植物》2012年第10期44-45,共2页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：芽苗菜现已成为新鲜蔬菜产业。目前芽苗菜生产有30多个品种，豆类芽苗菜最为常见，且极受消费者欢迎。要生产出营养价值高、口味适宜、满足市场需要的绿色豆芽菜，需要一套合理的栽培管理技术。

关 键 词：芽苗菜 栽培方法 绿色大豆 栽培管理技术 绿色豆芽菜 蔬菜产业 营养价值 市场需要 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]