桂林米粉经营现状调查研究  

作　　者：曹金华[1] 葛莉[1] 汪水兰[2] 

机构地区：[1]桂林航天工业学院经济与贸易系,广西桂林541004 [2]桂林理工大学管理学院,广西桂林541004

出　　处：《桂林航天工业高等专科学校学报》2012年第3期265-268,273,共5页Journal of Guilin College of Areospace Technology

基　　金：广西教育厅科研项目<桂林米粉连锁经营发展模式研究>(编号:201204LX509);桂林航天工业学院科研项目<桂林米粉连锁经营发展模式研究>(编号:X11S037)

摘　　要：通过对桂林米粉经营现状进行问卷调查和访谈,就桂林米粉经营的现状进行调研并在数据分析的基础上,针对桂林米粉在经营过程中遇到的问题,探索性地提出了针对桂林米粉经营发展方面的一些建设性建议,借以提高桂林米粉经营管理质量,提升其品牌知名度,进而促进桂林米粉走出地方,走向全国。

关 键 词：桂林米粉 经营理念 调查研究 

分 类 号：F713.55[经济管理—市场营销]