中外农产品质量安全可追溯体系比较  被引量:19

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作  者:童兰[1] 胡求光[1] 

机构地区:[1]宁波大学商学院

出  处:《经营与管理》2012年第11期95-98,共4页Management and Administration

基  金:教育部人文社会科学规划项目"基于供应链的中国农产品质量安全追溯体系激励与监管机制研究"〈编号:10YJA630036〉;浙江省哲学社会科学规划项目"农产品供应链追溯体系的实现机制研究"〈编号:10CGGL17YB〉资助

摘  要:农产品质量安全可追溯体系是实现农产品质量全程监控的有效手段。发达国家与部分发展中国家已将可追溯制度建设作为农产品质量安全工作的重点。本文通过对主要发达国家可追溯体系的发展及中外可追溯体系的差异分析,发现目前我国可追溯体系建设存在的问题主要是,制度管理方面的制约、农业生产标准化低、消费者的有效需求不足等影响因素,并进一步结合我国的基本情况提出针对性的意见。

关 键 词:农产品 质量安全 可追溯体系 

分 类 号:F302[经济管理—产业经济]

 

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