新疆:推进葡萄产业长远发展  

作　　者：沙马提[1] 

机构地区：[1]新疆自治区农业厅市场与经济信息处

出　　处：《农产品市场》2012年第42期48-49,共2页Agricultural Products Market

摘　　要：今年,新疆葡萄种植面积达145万亩,产量134万吨,产值46亿元。主要品种有无核白、马奶子、红葡萄、喀什噶尔、百加干、琐琐等13个。尤其是无核白葡萄,皮薄、肉嫩多汁、味美、营养丰富、素有＂珍珠＂美称,其含糖高达20%-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠,用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品。

关 键 词：葡萄产业 新疆 加利福尼亚州 种植面积 喀什噶尔 葡萄干 珍品 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]