蜂蜜保健和药理作用研究进展  

Research Advancement of Health and Pharmacological Functions of Honeybee

作　　者：谢文闻[1] 童越敏[1] 何微莉[1] 刁青云[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院蜜蜂研究所,北京100093

出　　处：《中国食物与营养》2012年第10期58-63,共6页Food and Nutrition in China

基　　金：国家蜂产业技术体系专项(项目编号:CARS-45)

摘　　要：综述了近年来蜂蜜保健和药理作用方面的研究进展,以期为进一步充分开发和利用这一宝贵资源提供依据。Research advancement of the health and pharmacological functions of honeybee was reviewed to provide basis for further fully development and utilization of this valuable resource.

关 键 词：蜂蜜 保健 药理 

分 类 号：S896.1[农业科学—特种经济动物饲养]