白茶中微量元素含量分析  

Determination of Trace Elements in White Tea

作　　者：曾飒[1] 何峰[1] 陆懋莲[1] 张静夏[1] 

机构地区：[1]中山医科大学化学教研室,广州510089

出　　处：《广东微量元素科学》2000年第2期62-63,共2页Trace Elements Science

摘　　要：采用电感耦合等离子体原子发射光谱仪 (ICP -AES)对白茶中的 6种微量元素进行了分析 ,发现其富含锰、锌 ,可能与其抗肿瘤活性有关。The content of some trace elements was determined by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry (ICP-AES). The result showed that the White Tea contains abundant Mn and Zn which may result in its antitumor activity.

关 键 词：白茶 微量元素 葡萄科 中药 ICP-AES 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]