茶多酚 古往今来守护健康  

作　　者：周顺福 

机构地区：[1]上海市保健康复指导中心

出　　处：《大众医学》2012年第12期37-37,共1页

摘　　要：古之论健康茶道 茶是世界三大饮料之一，古代《本草纲目》已将茶入药。茶的医药、保健价值早在5000年前的“神农”时代，就已被我们的祖先所发现并证实，东汉的《神农本草经》载有“神农尝百草，一日遇七十二毒．得茶乃解”;唐代陈藏器《本草拾遗》中论述“诸药为各病之药．茶为万病之药，一日无茶为滞．三日无茶则殆”．足见茶之功效卓著。

关 键 词：健康 茶多酚 《神农本草经》 神农尝百草 《本草纲目》 《本草拾遗》 保健价值 陈藏器 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]